Mad og drikke

I Vartov har du altid mulighed for at få serveret skøn mad og drikkevarer.

Uanset om du møder ind til hjemmebagte morgenboller, holder formiddagsmøde med kaffe og kage, indtager frokosten med udsigt til Rådhuspladsen eller bespiser dine gæster til et aftenarrangement i Store Sal.

Vores kok Sofie serverer velsmagende, hjemmelavet mad med fokus på fisk og grønt. Og vores husbager Malene sørger altid for nybagt brød og virkelig gode kager.

Der er noget for enhver appetit og tand – og du bestemmer selv, hvor meget forplejning du ønsker, når du besøger Vartov.

Velbekomme!

Mad +

Dagsmenu 275,- pr. pers.

Morgenkaffe/te serveret med hjemmebagte boller med smør, marmelade og ost.
45,- pr. pers.

Velsmagende pescetarisk frokostbuffet med sæsonens friske og overvejende økologiske råvarer.
Inkl. kaffe, te og småkager.
185,- pr. pers.

Hjemmebagt kage samt kaffe og te
45,- pr. pers.

Sandwichbolle 70,- pr. stk.

Udvalg af friske sandwichboller med udgangspunkt i det pescetariske køkken.

Energi til mødet 20,- pr. pers.

Vælg mellem

- Frisk frugt
- Blandede nødder
- Grøntsager med hummus

Receptionsmenu fra 80,- pr. pers.

- Grønsagscrudité
- Grov kikærtepuré
- Rodfrugtechips
- Saltede mandler
- Chokolade petit four

Tilvalg

  • Butterdejssnegl med tomattapenade og nigella, 15,-
  • Crustade med portobellocreme, syltet løg og kørvel, 15,-
  • Rugbrød, friskost, dild og syltet tomat, 15,-
  • Blå kornblomst, vesterhavsost og oliventapenade, 20,-
  • Bagte jordskokker med røget hellefisk og dild, 20,-
Drikke +

Antons økologisk og drikkeklar

30,- pr. stk.

- Rabarber
- Solbær
- Æble
- Ginger ale

Egekilde danskvand

30,- pr. stk.

- Med citrus
- Uden citrus

Øl

35,- pr. stk.

- Tuborg Rå
- Carlsberg Hof

Kaffe/te

25,- pr. pers. pr. servering

Alle priser er inkl. moms.

Fødevarestyrelsens kontrolrapport